Мы открыты:

c 12.00 до 23.00

Marusya —

Попробуйте историю на вкус!

Гастро-интеллектуальный  проект в самом сердце  Великого Новгорода

это наш вклад в сохранение культуры и истории Великого Новгорода
Мы собрали уникальные традиционные рецепты из местных ингредиентов в единую композицию из 5 блюд

/ новинка

Новгородский сет

Десерт с пряным кремом и лесными ягодами

Салат с уткой и печеной свеклой

Соединение трех ремесел и трех локальных продуктов в одном блюде: охота, земледелие и сбор ягод

Набор лесных сокровищ Новгорода, который отражает яркий вкус северных ягод

Традиционные серые щи с крошевом

Один из древнейших локальных блюд, рецепт которого стал настоящей жемчужиной новгородской кухни

Холынские огурчики

засоленные по традиционному и уникальному рецепту жителей деревни Холынья в Новгородской области

2300

₽

Композицию из 5 блюд можно попробовать за

Ильменский судак

Со стейком из молодой капусты и соусом из речных мидий.

Расскажем, чем знаменито блюдо и в чем секрет судака из озера Ильмень!

Меню ресторана

Меню ресторана состоит из русской и европейской кухни со средним чеком - 1000-1200 руб

Приглашаем в гастро-интеллектуальный ресторан MARUSÝA — место, где Вы откроете для себя новый опыт:

Вы увидите процесс приготовления блюд и авторскую театрализованную подачу, познакомитесь с новыми вкусовыми сочетаниями, а если говорить о новгородском меню, то узнаете целую историю, и, конечно, заберете с собой самые теплые воспоминания

/ Атмосфера

внутри ресторана

/ Контакты

как нас найти

Адрес

Великий Новгородул.
Предтеченская, 24

Бронирование +7 (8162) 788-887

Бронирование +7 (8162) 788-887

Карта

Великий Новгород
ул. Предтеченская, 24

Построить маршрут