Продолжаем цикл вечеров об искусстве в винной гостиной «Маруся» 18 сентября в 20:00 — и на этот раз отправляемся во Францию эпохи импрессионистов.💫
Вечер будет сопровождать профессиональный искусствовед, который поможет раскрыть истории полотен, детали эпохи и неожиданные связи между искусством и гастрономией🍽️
Импрессионизм и вино связаны самой атмосферой французской жизни. Бокал вина за столиком кафе, долгие завтраки, встречи с друзьями, загородные прогулки – простые мгновения, которые художники превращали в искусство.
В этот вечер мы предлагаем не только увидеть, но и попробовать искусство на вкус. Каждая подача из меню связана с известным произведением и его историей:
▫️Клод Моне — «Завтрак на траве» Патэ ан крут с луком конфи, гелем из клюквы и взбитым маслом с трюфелем.
▫️Пьер Огюст Ренуар — «Завтрак гребцов» Бри с золой, домашняя бриошь, миндально-карамельный ганаш и клубничное желе.
▫️Эдуард Мане — «Бар в "Фоли-Бержер"» Грудка цыплёнка, фаршированная шпинатом и сливочным сыром, с апельсиновым соусом и овощным рагу.
▫️Эдгар Дега — «Абсент» Шоколадный мусс с гелем из абсента и цедрой апельсина.
🍷Каждую подачу будет сопровождать вино, раскрывающее настроение блюда и произведения:
– Urban Riesling, белое полусухое;
– Picpoul de Pinet, белое сухое;
– Hans Baer Pinot Noir, красное полусухое;
– Портвейн Porto Osborne, красное сладкое.
Картины. Музыка. Вино. Вкус. Один вечер — и четыре способа почувствовать эпоху импрессионизма.
А ещё в этот вечер искусство будет звучать скрипка в исполнении талантливого Вячеслава Устюжанина🎻