23 ноября в 20:00 открываем заключительную страницу цикла сезонных ужинов в ресторане MARUSYA
Мы создали этот цикл, чтобы погрузиться в атмосферу нашей родной природы и открыть для себя уникальные вкусы, которые она предлагает.
Новгородские леса богаты растительным и животным миром. На этот раз тематикой вечера станет «Новгородская дичь»
На ужине мы соединим знакомые вкусы в новой авторской интерпретации:
• Пате из мяса медведя с хвойным крекером и моченой брусникой;
• Тартар из лосятины с грибной икрой и чипсами из лука порей;
• Дикая утка с ванильной морковью и соусом из красной смородины;
• Слоеный пирог с томленым кабаном и соусом из кедрового ореха;
• Хвойный мармелад, конфета «Шишкин лес» и трюфель с белыми грибами на десерт!
Дополнит атмосферу вечера утонченное звучание флейты в исполнении Александры Арефьевой
Мы создали этот цикл, чтобы погрузиться в атмосферу нашей родной природы и открыть для себя уникальные вкусы, которые она предлагает.
Новгородские леса богаты растительным и животным миром. На этот раз тематикой вечера станет «Новгородская дичь»
На ужине мы соединим знакомые вкусы в новой авторской интерпретации:
• Пате из мяса медведя с хвойным крекером и моченой брусникой;
• Тартар из лосятины с грибной икрой и чипсами из лука порей;
• Дикая утка с ванильной морковью и соусом из красной смородины;
• Слоеный пирог с томленым кабаном и соусом из кедрового ореха;
• Хвойный мармелад, конфета «Шишкин лес» и трюфель с белыми грибами на десерт!
Дополнит атмосферу вечера утонченное звучание флейты в исполнении Александры Арефьевой
Стоимость участия 2900 рублей, в нее входит ужин из 5 блюд и насыщенная развлекательная программа
Забронировать стол можно по телефону: 788-887
Предтеченская, 24
Забронировать стол можно по телефону: 788-887
Предтеченская, 24